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阳澄湖农家乐介照“横行将军”不横了

"秋风起蟹脚痒 ” 不知不觉间又到品尝阳澄湖大闸蟹美味的季节。。常夸蟹味鲜。就是不知道被称为 “ 横行将军 ” 大闸蟹...

吃螃蟹有技巧用工具讲顺序关于蟹的学问还真多，有食家说，吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹，其实要懂得如何吃才是真正的“吃”蟹。而且吃蟹也是一种文化，...

阳澄湖蟹城到底在哪里？一般人认为，昆山巴城就是天下第一蟹城，因为那里“蟹多成市”。不过，同属苏州的相城区阳澄湖镇却有点不服气，明明整个阳澄湖镇坐拥阳澄湖68...

每年都享用阳澄湖大闸蟹，但一些常识性问题却模糊不清。例如，隔年蟹和二秋龄是不是同一个概念？螃蟹的生殖周期，究竟是一年还是两年？最近请教了不少有经验的朋友，查阅了...

莲花岛农家乐讲到吃阳澄湖大闸蟹，绝对是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。据了解，今年大闸蟹的价格...

每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。人们都知道阳澄湖大闸蟹带来的奇妙之处。可是是什么造就了阳澄湖大闸蟹的独特之处呢？阳澄湖大闸蟹形成是与众不同的...

大闸蟹生长吃什么，你知道吗？----吃荤还是吃素--哈哈大闸蟹产地江苏苏州阳澄湖的老渔民介照，大闸蟹就生活在水源丰富，大概一米五左右的水深，水质要好，又清又透，里面水...

当买了阳澄湖莲花岛大闸蟹，不可能每次都是一次吃完吧，还是会碰到买多了，留着下次吃的情况吧！那大闸蟹，阳澄湖莲花岛大闸蟹怎么过夜啊？如何让阳澄湖莲...

如今，人们对美食越来越挑剔，一般的大闸蟹还不一定上眼，要吃就吃阳澄湖的大闸蟹。阳澄湖出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的美誉，蟹蒸熟取出后，造色、香、味三者之...

《舌尖上的中国》翻阅了中华5000年饮食文化的不愧经典，幽幽长城内外，滚滚长江上下，有多少美食在民间诞生。美食类纪录片《舌尖上的中国》为大家展示了一个不一...

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