阳澄湖吃大闸蟹  莲花岛农家乐哪家好  在过些时候，阳澄湖大闸蟹就要上市了。那么到苏州要想吃到正宗地道的阳澄湖大闸蟹,当然就得去阳澄湖莲花岛了。预约一家农家乐，网上信息很多，大家可以自己对比挑选，我给大家推荐一家——莲花岛顾记蟹庄，具体好坏你们可以自己去了解一下，我每年都是在这家吃蟹，环境卫生整洁，老板待人真诚热诚，食物美味新鲜，总体来说很不错。

店里的招牌--清蒸大闸蟹, 肉质鲜美、蟹膏饱满，蘸着配有姜丝的蟹料，啜上一口足以俘获你的味蕾。除了闻名天下的阳澄湖大闸蟹，纯天然无公害的农家菜也让许多游客回味无穷。农家菜是一定要吃的。鱼虾都是从阳澄湖里捕捞起来的，既新鲜又美味，蔬菜都是自家种的时令菜，好吃又健康。

蟹的口味，是根据大闸蟹生长环境来决定的，我们曾经都吃过大闸蟹，好的阳澄湖大闸蟹必须具备“腥，鲜，甜”三大特征。正宗的阳澄湖大闸蟹，蟹壳不会太硬太厚，肉质细腻，膏黄饱满，蟹的鲜味是其他湖区大闸蟹无法比拟的。最重要就是阳澄湖大闸蟹具有的甘甜味道，特别体现在雄蟹(公蟹)的腿肉上，这种甘甜可让你回味许久。当然，吃蟹也要讲究环境和心情的，甚至天气也会影响蟹的口味。品蟹时，我们不妨选择天气晴朗，环境优美，心情放松愉悦时，或三五好友，或家人团聚，细细品味。

阳澄湖吃大闸蟹  莲花岛农家乐哪家好 吃完大闸蟹后观光阳澄湖莲花岛也是一件不错的事情，岛上的游玩是免费的，但景色是相当不错的哦。