金秋十月，硕果飘香，这是一个收获的季节，也是旅游的好时机，更是吃货的天堂！ 
    金秋时节，阵阵细雨带来丝丝凉意，在这一年一度的吃蟹品蟹的好时机啊,大闸蟹在大家的期盼下又会爬上人们的餐桌。对于一名真正的吃货，面对这些美味大闸蟹的诱惑，自己肯定是不能错过，为了能够吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，本人特地带着自己的家人前往阳澄湖大闸蟹出身地 苏州阳澄湖莲花岛一探其究。

    关于阳澄湖莲花岛的历史似乎可以追溯到清代，《元和唯亭志》载：河蟹出阳澄湖者最大、壳青、脚红、名金爪蟹、重斤许、味最腴。阳澄湖清水大闸蟹，位尊天下第一，素有“蟹中之王”的美称。因为阳澄湖具有独特的生产条件，水体特别清澄，深浅适度，水草茂盛，湖底土质坚硬，溶氧适度，含钙较高，具备螃蟹生产育肥的最佳生态环境和成长条件。而这里，不但适合养蟹更适合谈情说爱呢！

    阳澄湖莲花岛顾记蟹庄。掌柜养殖大闸蟹二十几年，养蟹经验丰富。为了让慕名而来的食客，吃到最正宗地道的阳澄湖大闸蟹，每年掌柜的蟹苗都是从长江口选择健康的中华绒螯蟹扣，大闸蟹主要喂养螺蛳、玉米和小鱼，大闸蟹最喜欢的食物就是螺丝，所以每年要赶在清明节前把螺蛳投放在围网中，因为明前正是大螺蛳生小螺蛳之时，小螺蛳可以给刚刚放养的小螃蟹吃。等到螃蟹长成了大闸蟹，就会用蟹螯子把螺蛳夹碎了吃，采用这种生物链的模式饲养，出产的大闸蟹的蟹肉壮肉，肉质鲜甜，确保绿色健康。