阳澄湖农家乐哪家好？带着这个问题我们走访了阳澄湖周边的农家乐，来到阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄实地体验了农家乐的乐趣。

    在莲花岛上，有一家小顾经营的阳澄湖农家乐，很多年前小顾就自己养殖大闸蟹，现在已经有了一定的规模了，近几年开始自产自销阳澄湖大闸蟹，开设农家乐，接待来自全国各地的朋友。农家乐食用的蔬菜多数是自己家里种植的，还有玉米，南瓜等土特产，自己家里散养草鸡，让大家吃得更健康，更放心。特别是阳澄湖大闸蟹是一绝。

阳澄湖农家乐-活动安排：

1. 上岛免费接送。 

2. 出发到目的地，车子停在莲花岛北码头，（苏州绕城高速阳澄湖北收费站附近） 

3. 顾记农家乐蟹庄派快艇到码头接您和您的家人朋友登岛。

4. 在蟹庄里品蟹吃饭。 

5. 饭后，可以坐观光车到莲花岛风景区游玩。 

6. 游玩结束后可以坐观光车直接回码头停车场返回。如果意犹未尽，也可以做观光车回到蟹庄继续休闲娱乐。蟹庄内免费为您提供桌椅、茶水、零食等。

    在这儿不但能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，还能品尝到地道的阳澄湖农家特色菜：例：大闸蟹、鳊鱼、甲鱼、河虾、白水鱼、草鱼、螺丝等阳澄湖珍稀水产品。

   顾记农家乐蟹庄在阳澄湖拥有自己的养殖水面，从蟹苗到水质监管环节就严格把关，来保证大闸蟹的质量，降低销售大闸蟹的中间成本，让消费者不花冤枉钱就能品尝到货真价实、新鲜美味的正宗阳澄湖大闸蟹。小顾在闲聊之间告诉我们，他家养殖大闸蟹并不像一般养殖户那样随便喂养，均以鱼虾、玉米、螺丝喂养，这从根本上成就了大闸蟹的完美品质。对于选蟹是很讲究的：“死蟹”有毒坚决不选，“断腿缺脚”不雅观不选，“软脚薄壳”不成熟不选。选蟹时注意大小均匀，活泼灵动。具体为：“一掂”，将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，而手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。“二看”，蟹壳呈青色的一般体厚坚实，能选到金爪、金毛的蟹为最好。“三触”，触蟹眼时大蟹钳立即有反应的，拉蟹脚能有力缩回的，捏蟹脚时陷不进蟹壳的蟹为好蟹。“四翻”，将蟹翻转身来使之腹部朝天，能迅速用蟹足弹转翻回的活力强，不能翻回的活力差。“五放”，将蟹放在地上，能迅速爬行的是壮蟹。

　　除了自有基地大闸蟹有保证之外，和大闸蟹的严格挑选以外，尤以清蒸大闸蟹叫绝，上笼蒸的火候掌握得当，出笼时蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，蘸上大师傅亲手用姜丝、镇江香醋等配制的调料，送入口中，肥嫩甘饴，再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒，有如沐秋日灿烂阳光般的感受。

　一路走来，发现来往的客人络绎不绝，更有不少客人在赞扬这里大闸蟹的品质非常的好，在周末带着家人来这里品尝大闸蟹，更是生活中的一种惬意。随即和一位手拎螃蟹礼品盒精美包装的先生聊了起来，她笑着说：“都说顾记蟹庄的大闸蟹好吃，而且黄肥膏丰，我们就是冲着他的品质来的，今天先来尝尝鲜，黄多膏肥，又是送蟹的好时期，送出去准有面子。”

   找的多不如找的巧，经过实地体验，感觉阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄真的挺好，老板人也和气，俗话说“和气生财”，估计小顾的经营理念还是蛮前卫的。