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今年阳澄湖大闸蟹长势如何
阳澄湖蟹人人爱吃,熟不知大闸蟹不是年年长的特别大 ,除了养殖技术之外,有时也要靠天帮忙 。 随着信息技术的发展,吃上阳澄湖大闸蟹已不再受地域的限制,想必喜欢吃大闸蟹的消费者肯定还记得去年大闸蟹的昂贵价格,曾经是贵的让大家望而却步,一只三两半的母蟹开出了100元的高价。
大闸蟹的价格开创了近十多年来的新高,阳澄湖的养殖户看到了新的希望。根据了解去年的高价主要原因是因为天气,倒春寒严重影响了大闸蟹的产量而导致市场价格出现飙升。 那么今年大闸蟹长势如何,价格又怎么样呢?一起看看记者走访阳澄湖的蟹农之后怎么说,记者前往阳澄湖的核心产地3.2万亩的围网养殖区探访,蟹农告诉记者,今年将迎来阳澄湖大闸蟹的大年夜就是丰收年,从目前来看,今年的产量要比去年好的多,今年的大闸蟹个头大,所以产量肯定提高的,渔政部门的执法人员告诉记者,去年这个时候阳澄湖大闸蟹就2两的样子,但是今年这个时候已经超过这个尺寸,按这个长势,今年达到3两半以上的螃蟹是非常普遍的。蟹农反映,虽然今年南方遭遇干旱天气,湖水面积缩小,围网水位偏低,但是这反而促进了水草的生长,丰富了大闸蟹的饵料,所以 一定程度上帮助了大闸蟹的生长,专家告诉记住,今年阳澄湖大闸蟹在总的规模上没有大,但是在个头上,重量上要比往年增加一成左右。对消费者来说最关心的问题是产量上去了,价格会不会有所下调呢?阳澄湖大闸蟹行业协会会长告诉记者,今年政府不预测价格,也不指导价格,一切由市场决定,至于大闸蟹价格会不会受到炒作控制的影响,专家表示这个现象可能会出现在某些商家,某些区域,但是整个行业不会受到影响。 莲花岛农家乐转来的。 |