古人吃蟹用的一种工具，全银打造。

蟹八件包括：小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，因由八件混合而成，又只用来吃蟹，俗称“蟹八件”。分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，造型美观，精巧玲珑，使用方便。大闸蟹蒸煮熟了端上桌，热气腾腾的，吃蟹人把蟹放在桌上，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉，一件件工具的轮番使用，一个个功能交替发挥，好像在加工一道艺术品的食曲。当用小汤匙舀进蘸料，端起蟹壳而吃的时候，那真是忘却人间烦恼，风味无穷。靠了这蟹八件，

使苏州人把阳澄湖大闸蟹吃得更有一番美味。