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阳澄湖最好的大闸蟹在哪

阳澄湖最好的大闸蟹在哪?相信很多食客都会问,不急今天我们就来聊聊: 阳澄湖位于苏州市区的东北,跨苏州市区、工业园区、相城区、巴城,其中大部分面积在相城区阳澄湖镇...

阳澄湖最好的大闸蟹在哪?相信很多食客都会问,不急今天我们就来聊聊:

阳澄湖位于苏州市区的东北,跨苏州市区、工业园区、相城区、巴城,其中大部分面积在相城区阳澄湖镇内,阳澄湖镇取名就是由此而来。是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里,约18万亩,分西湖、中湖、东湖。

 

  它南连苏州城,北邻常熟山,就像它的名字一样,阳澄湖水质澄清,阳光透底远远望去,湖中绿洲莲花岛就像一块晶莹的翡翠。

 

  泛舟湖上,微波荡漾,仿佛人在画中。阳澄湖水产资源十分丰富,盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。

那么上面说了阳澄湖的地理位置,现在说说在阳澄湖中养出的大闸蟹那块地方的最好呢,其实这跟水质好坏是分不开的,相传解放前期,苏州城内还没有自来水,居民用水都是用井水。其中不乏一些大户人家就不喝井水,他们就雇佣船家,到阳澄湖中取水,取水位置是相当讲究的,在阳澄湖的中湖,莲花岛与阳澄隔岸相望的那段水域,据说那一段的水是“甜”的。

这几年阳澄湖莲花岛水域养殖围网全面整顿,现在养殖的养殖地域就是这块苏州人看好的最佳水域,你说这儿的阳澄湖大闸蟹好吗!!!

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