阳澄湖大闸蟹出口量减少。每逢金秋时节，造就了海内外 “ 品蟹团 ” 成群结队到苏州品蟹的局面。分布在苏州阳澄湖中的相城区阳澄湖镇莲花岛、苏州工业园区唯亭镇、昆山巴城镇、常熟沙家浜等几个大闸蟹集中区。集聚了众多港澳台、东南亚、日本等国家和地区的品蟹客。 闻名海内外的阳澄湖大闸蟹每年金秋开捕，阳澄湖大闸蟹往年出口海外达４ ００吨左右。 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，今年阳澄湖大闸蟹出口量将很少，海外人士要品尝阳澄湖大闸蟹更难了需要飞到苏州解馋。 如今每年仅有５０吨左右。阳澄湖大闸蟹现在大陆市场都供不应求，价格要比海外市场高，而且，海外市场的检测规范、顺序与中国大陆不同，活体大闸蟹出口的利息高、风险大、收益低。所以，目前苏州仅剩２家公司还保留出口许可证，其他公司都不再经营。 杨维龙介绍说。产量大幅降低，阳澄湖大闸蟹养殖网围面积已从高峰期的１４．２万亩减少到现在３．２万亩。这也是出口量减少的一个原因。前些年台湾同胞到香港吃阳澄湖大闸蟹，现在港澳同胞为了吃个新鲜都到大陆来品尝了 ！ 阳澄湖清水大闸蟹享有 “ 蟹中之王 ” 美誉。色、香、味俱全。其它区域的湖蟹无法比拟，其外形青背白肚、黄毛金爪。烧熟后。拥有较高品质和声誉，深受海外人士尤其是港澳台和日本食客的青睐。